» » КАК ОТЛИЧИТЬ КУРКУМУ ОТ ПОДДЕЛКИ
  • 27.01.2019
  • 813
  • 4

КАК ОТЛИЧИТЬ КУРКУМУ ОТ ПОДДЕЛКИ

В разнообразном мире специй действительно трудно отличить настоящий продукт от подделок. Сегодня мы хотим обратить ваше внимание на то, являются Куркума — это жесткий корень, похожий на имбирь. Порошок из него получается яркого цвета, между желтым и оранжевым. Корица Отличить качественную корицу от подделки можно как в молотом, так и в цельном виде. В порошок частенько капают йод. Если продукт окрасился в синий цвет, значит, перед тобой кассия — самый распространенный аналог корицы. Сегодня названия этих пряностей знакомы каждой хозяйке, но немногие знают, что под видом натуральных специй чаще подают заменители. Как отличить настоящую корицу от ее заменителя - кассии, как выбирать специи и на что стоит обратить внимание при покупке?

Рубрика: Обучение

Рекомендуем видео