» » КАК ВКУСНО ПОТУШИТЬ МЯСО СВИНИНЫ
  • 27.11.2018
  • 766
  • 1

КАК ВКУСНО ПОТУШИТЬ МЯСО СВИНИНЫ

Ингредиенты для приготовления тушеной свинины: свинина – 1 кг. Мясо посолить и поперчить по вкусу, перемешать в просторной емкости, чтобы специи покрыли все кусочки. Добавив лавровый лист и несколько веточек тимьяна поставить свинину для маринования. Свинина тушеная по-домашнему. Нарежьте свинину некрупными кусками и слегка отбейте их кухонным молотком. Равномерно посыпьте перцем, посолите и аккуратно обжарьте на сковороде в жиру до красивой золотистой корочки. Нарежьте овощи: сельдерей, морковь и петрушку. Мясо, тушеное с овощами, всегда получается неимоверно лакомым и насыщенным. Мясо тушеное с овощами – универсальное блюдо для подачи на второе к обеду или на ужин. Приготовить подобным способом можно свинину, говядину, птицу, кролика.

Рубрика: Обучение

Рекомендуем видео